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Todo comenzó cuando DeWayne Bridges, estadounidense, llegó a Mendoza a escalar el cerro Aconcagua en 2011. Después de cumplir su sueño de llegar a la cima, Argentina y sus vinos lo conquistaron, y decidió adquirir un viñedo en el corazón del Valle de Uco para desarrollar su proyecto vitivinícola.
A 1100 metros sobre el nivel del mar, la finca, ubicada en Los Sauces, cuenta con una superficie de 60 hectáreas de Chardonnay, Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Cabernet Franc.
Bodega: Dos Puentes
Enólogo: N/D
Región: Los Sauces, Tunuyán, Valle de Uco. 1100 m.s.n.m.
Composición varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Crianza: 20% del vino se añeja en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, durante 6 meses
Vegano: No
Orgánico: No
Biodinámico: No
Graduación alcohólica: 14%
Presentación: Botella de 750 ml.
Guiso de lentejas, entraña con verduras asadas.
