Estuche Saurus Pinot Noir Edición Limitada x3 (Estate - Select - Barrel)

Las imágenes del producto son de carácter ilustrativo. Las añadas y el diseño de las etiquetas pueden variar (excepto en los productos donde la añada se especifica puntualmente). Si está en búsqueda de alguna añada en particular no dude en consultarnos antes de realizar su compra.

Acerca de Familia Schroeder

Bodega Familia Schroeder es el fruto del esfuerzo de una familia de emprendedores que hizo realidad su sueño. En 2001, Herman Heinz Teodoro Schroeder, hijo de inmigrantes alemanes pioneros en la Patagonia, decide invertir junto a sus hijos en viñedos. Una de las zonas vitivinícolas más australes del mundo en la que con esfuerzo el hombre transformó un desierto en verdes viñedos y una zona productiva.

Con características excepcionales para la elaboración de vinos únicos y distintivos, su viñedo está ubicado en San Patricio del Chañar, en la latitud patagónica 39º sur, en un terruño delimitado por el lecho del río Neuquén el cual les provee agua pura, proveniente del deshielo de los Andes, para todo su sistema de riego por goteo.

Las condiciones climáticas colaboran con el engrosamiento de los hollejos tintos y la sanidad de los viñedos, haciendo de la viticultura una práctica sustentable, natural y amigable con el medio ambiente en las 140 hectáreas de la finca.

El Estuche Pinot Noir es el regalo ideal para descubrir una selección especial de los mejores Pinot Noir de Familia Schroeder, cepa emblema de la Patagonia. Incluye:

• 1 botella de Saurus Estate Pinot Noir
• 1 botella de Saurus Select Pinot Noir
• 1 botella de Saurus Barrel Fermented Pinot Noir

Características principales

Bodega: Familia Schroeder

Enólogo: Leonardo Puppato

Región: San Patricio del Chañar, Neuquén. 250 m.s.n.m.

Composición varietal: 100% Pinot Noir

Crianza: 

• Saurus Estate Pinot Noir: La totalidad del vino ha permanecido en tanques de acero inoxidable, poniéndose en suspensión sus finas lías periódicamente, hasta su estabilización y corte final.
• Saurus Select Pinot Noir: 40% permaneció 9 meses en barricas de Roble Francés y Americano tostado medio y medio plus. El 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para conservar sus caracteres frutales.
• Saurus Barrel Fermented Pinot Noir: El 100% del vino se añejó durante 6 meses en barricas de roble Francés (50%) y Americano (50%). El tostado de la madera fue a pedido de nuestro enólogo y realizado por las tonelerías para uso exclusivo de esta bodega.

Vegano: No

Orgánico: No

Biodinámico: No

Graduación alcohólica:

• Saurus Estate Pinot Noir: 13,5%
• Saurus Select Pinot Noir: 14%
• Saurus Barrel Fermented Pinot Noir: 14%

Presentación: Estuche de cartón. 3 botellas de 750 ml.

VER MÁS PRODUCTOS DE FAMILIA SCHROEDER